香辣酥鸡翅 美味无敌
1、第一步,鸡翅中洗净。切段,备用

2、第二步,加入盐,胡椒粉,料酒,葱姜蒜。

3、第三步,抓均,腌制片刻,

4、第四步,加入蛋清,干淀粉,水

5、第五步,抓匀,腌制20-30分钟

6、第六步,葱姜蒜切片备用,干辣椒切段,备用。

7、第七步,锅里放油,烧到六成热,放入鸡翅。

8、第八步,鸡翅炸至金黄色捞出。

9、第九步,将鸡翅再炸一遍。炸至酥脆。捞出沥干油,

10、第十步。锅底流油,放入干辣椒,姜蒜,爆香,

11、第十一步,下鸡翅。放入葱段,大火迅速翻炒。

12、第十二步,放入一小勺酱油。

13、第十三步,迅速翻炒均匀,出锅即可。一道超级下饭又美味的香酥鸡翅做好了。开吃了。O(∩_∩)O哈哈~
