1、咸蛋黄和白酒混合，搅拌均匀。
2、红枣肉切成小丁。
3、红小豆、糯米粉、红枣丁、葡萄干和清水混合，搅拌均匀。
4、分成7份，压扁，放入蛋黄，收口。
5、放入糯米粉中，滚一圈。
6、放入蒸锅中，蒸熟。
7、取出，放凉。
