1、准备两个丝瓜去皮切条 放入盐 抓匀腌制十分钟
2、锅中热油 油热放入豆腐煎两面金黄 捞出放入砂锅底 平摊均匀
3、大虾放入锅中煎至变色 捞出 留底油爆香蒜末 放入丝瓜炒出水 放入盐 生抽 蚝油 剁辣椒
4、倒入砂锅 铺上大虾 盖上锅盖煮五分钟 就可以啦