1、首先把胡萝卜洗了切丝，葱切好。
2、其次是把鸡蛋打碎在盆里搅拌均匀放到油锅里炒。
3、最后就是再热油锅里放入适量的葱花，片刻放入胡萝卜丝再加入适量的盐，鸡精搅拌均匀快熟时放入炒好的鸡蛋搅拌一会即可出锅。
