1、将牛肚洗净切条，加入适量清水，料酒浸泡30分钟
2、起锅加入火锅底料炒香加入适量清水
3、将木耳，青菜放入煮熟后捞出放在盆中
4、将牛肉放入锅中煮熟捞出放在青菜上
5、撒上蒜末，香菜，麻椒，辣椒面，芝麻
6、泼上热油即可
