1、所需材料备齐。
3、牛肉倒入碗中准备腌制,倒入生抽3勺。
5、倒入淀粉2勺
7、用手抓拌均匀,腌制5分钟。
9、油热后倒入腌制好的牛肉丝翻炒。
11、加入1勺鸡精翻炒。
13、翻炒到韭黄变软后关火,出锅。