1、取适量的大蒜，最好是今年的新鲜大蒜，然后切去尾部，剥去表皮，留取一两层表皮备用
3、然后放在通风处吹干表面备用
5、最后把大蒜头放入容器中加入陈醋，淹没大蒜头，一周左右就可以食用了
7、希望可以帮到你们
