1、准备牛奶，生姜，糖，去皮的姜
2、把姜切碎，用擀面杖继续捣碎
3、将捣碎的姜末放在纱布里，用纱布挤出汁，做好的姜汁备用
4、将250克的牛奶倒入碗中，在牛奶中加入25克糖，搅拌均匀
5、将加入糖的牛奶放入微波炉，设置一分钟加热
6、将加热的牛奶倒入姜汁碗中沉淀几分钟，就可以品尝姜汁撞奶的美味啦
