脆皮烤肉的家常做法？
1、首先五花肉冷水下锅放葱姜 料酒煮20分钟捞出备用。
2、然后碗里放盐 胡椒粉 五香粉拌匀给五花肉外皮插孔倒入调料抹匀。
3、最后用锡纸包住表皮涂盐放入空气炸锅200度炸25分钟刮掉盐再烤20分钟即可。
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1、首先五花肉冷水下锅放葱姜 料酒煮20分钟捞出备用。
2、然后碗里放盐 胡椒粉 五香粉拌匀给五花肉外皮插孔倒入调料抹匀。
3、最后用锡纸包住表皮涂盐放入空气炸锅200度炸25分钟刮掉盐再烤20分钟即可。