冬季5天5汤滋补养生白斑轻轻淡化

1、　　星期一：五指毛桃煲乌骨鸡汤　　原料：　　温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。　　做法：　　将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中；　　猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中；　　切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时;　　汤上桌前下适量的盐调味。

3、　　星期三：炙百部顿乳鸽　　原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。　 做法：　　炙百部、红枣洗净，并将红枣去核；　　乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净;　　与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。　　此量可供1~2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。