1、将蛋打成蛋液备用。
2、烤盘加热，用奶油稍微刷烤盘，加热后将吐司放上煎至两面金黄备用。
3、接着倒入蛋液，在蛋液表面上洒上葱花、蟹味棒。
4、待蛋液稍微凝固之后，靠左边的边缘处放上吐司。
5、再铺上起司片、高丽菜丝。
