秋季美味桂花南瓜糕
1、准备器具,食材。


2、南瓜去皮洗净切块,放入蒸锅内蒸8分钟左右。

3、吉利丁片放入冷开水里浸泡。

4、蒸好的南瓜放入搅拌机内,开小档搅拌4、5分钟。

5、趁热时,将吉利丁片挤干水分放入搅拌好的南瓜糊里,搅拌均匀。

6、趁南瓜糊冷却时间里,将淡奶油里加奶粉打发至浓稠状。

7、等南瓜糊接近常温时,加入打发好的一半淡奶油,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。

8、再加入剩余的淡奶油,翻拌均匀。

9、倒入事先准备好的容器里,震两下放入冰箱3个小时左右。

10、拿出切块,将桂花糖浇上。

11、完工,开吃。
