1、面包机桶内加入牛奶,打入2个鸡蛋。
3、选择面包机的“和面”程序,揉面20分钟。
5、揉好的面团从面包机里面取出,整理一下放入盆里,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
7、揉光滚圆。
9、放上做好的面包生胚。
11、蜂蜜和温水按1:1的比例调成蜂蜜水备用。
13、在小面包表面刷上一层蜂蜜水,撒上熟白芝麻。
15、上下管165度烤20分钟(面包上色满意后及时加盖锡纸)。
17、将面包从烤盘里取出晾凉。