糖芝麻山药饼

1、把山药直接冲洗用蒸锅蒸10分钟。蒸好的山药还没有完全熟，但是已经不会伤手了，去皮后分成小段。也可以用微波炉叮一下，这样比较省时间

3、倒入牛奶后启动机器，把鸡蛋，牛奶，山药一起搅打成细腻的糊状

5、把面粉和成面团，后期会有点粘手，可以手抹油操作，最好是玉米油，无色无味的，还能滋润面团

7、把和好的面团直接擀成一个大圆饼的样子，上面撒上一层刚刚打好的黑芝麻糖粉，这一步我忘记拍照了，看到下面的一个步骤就明白了

9、把小剂子擀成不到1厘米厚的面饼，这时候用保鲜膜盖好，饧发20分钟。不用等着面团轻飘飘的感觉，我家现在室温大约是25度左右，就发了20分钟