虾酱的营养价值及做法

1、满腹经纶，这是从古自今，多少莘莘学子所追求的。但是为什么呢？归根到底，其还不是满腹经纶等改变命运。擒歙常泺那么虾酱呢？其为什么受到那么多人的喜欢呢？还不是因为虾酱“满腹营养”。下面就来看看虾酱的营养价值都有哪些：虾酱富含的蛋白质。由于虾酱的主要原材料是小虾，而虾中富含蛋白质，因此理所当然虾酱中也富含蛋白质。吃虾酱能补充人体所需要的蛋白质，然后保障人体新陈代谢的正常运行。

3、虾酱含有钙。补充钙元素，能促进骨骼发育，预防骨质疏松症。

4、虾酱中含有铁。补充铁元素，可以预防缺铁性贫血。

5、虾酱中含有晒。补充晒元素，可以预防癌症的发生。

6、虾酱中含有虾青素。虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素e，虾酱越红说明虾青素越多。