鸡蛋香菇韭菜鸡蛋汤的做法

2026-02-12 12:47:45

1、锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入汤锅内。

鸡蛋香菇韭菜鸡蛋汤的做法

2、香菇用温水浸泡后,去蒂洗净,切成细丝,再用开水焯熟,放入汤碗内;韭菜择洗干净,切段、汆熟,放在大汤碗中。

鸡蛋香菇韭菜鸡蛋汤的做法

鸡蛋香菇韭菜鸡蛋汤的做法

3、汤锅置火上,放入高汤、盐;待汤开后,以味精调味,起锅倒入汤碗内即成。

鸡蛋香菇韭菜鸡蛋汤的做法

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