1、将北极虾线清理干净.
2、煎掉虾线,备点姜丝.
3、平底锅加热,淋少许油,中火.
4、将虾平铺进入.放入姜片.我怕虾不熟,加盖焖了2分钟
5、再用筷子给虾翻一个面,让双面都变微微焦.
6、出锅前洒少量的葱花,淋个1分钟即出锅.那葱花也非常好吃哦