1、准备材料。
2、豆腐直接在盒子里切块,拿出来容易碎。
3、热锅下油,煸香蒜末和干辣椒。
4、倒入两勺牛肉酱,炒出香味。
5、倒入豆腐,用锅铲背面轻轻推开。
6、加少许水,并倒入腌好的肉丝适量。
7、撒入白糖。
8、倒入适量生抽。
9、肉丝变色熟透后加入适量盐。
10、撒少许葱花即可。