1、准备好苦菊,洗净待用。
3、准备好葱蒜、香菜。
5、魔芋丝捞出淋水,放入盆中。
7、蒜压成泥,放入碗中。
9、加入盐、白糖。
11、将凉拌汁搅拌均匀。
13、将苦菊放入魔芋丝中,倒入凉拌汁。
15、一盘清凉爽口的凉拌魔芋丝就上桌了!