炸煎堆的做法

2024-10-14 06:44:45

1、将适量的糯米粉倒入干净的盆子里面

炸煎堆的做法

3、揉搓成团后,倒入适量的白芝麻粘帖在表面。

炸煎堆的做法

5、接下来就是开始慢慢煎炸,放下油锅后便需不断用日澌迳屉铁丝编成的爪篱挤压,使粉料中的空气受热膨胀,于是煎堆便渐渐像气球般涨大,外皮炸得黄澄澄的,又漂亮又香脆。如下图所示:

炸煎堆的做法

6、最后我们可以装盘了,你会看到一个很大很大的炸煎堆。哈哈!可以吃了,可以涂抹一些蜂蜜吃。

炸煎堆的做法
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