准备材料:刀贝肉5斤、嫩豆腐2块、 生姜1段 、葱适量、香菜一把、酒4汤匙、白醋4汤匙、猪油一狼搞钵擞汤匙、芝麻油一汤匙、胡椒粉2克、盐适量
制作步骤:
1、全部食材准备好。
3、豆腐切块,葱和香菜切好备用。
5、砂锅加适量清水,放入过油的刀贝肉,加几滴白醋。
7、最后放入豆腐再次煮开煲5分钟,加入芝麻油。
9、成品图。