1、豆腐泡准备好，可以对切备用。
2、小油菜掰开，洗净后沥水，切两段备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末炒香，放入豆腐泡炒1分钟，放入油菜段翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘。
