1、豆腐切成稍薄的块
2、葱姜切末
3、油锅放一个大料瓣，稍黄，放葱姜翻炒至稍黄
4、放入胡萝卜片翻炒，再放入豆腐，加多半碗水。再放半勺黄酱
5、少点生抽，适当盐，中火至汤不多取出。
6、一个人的便当，成功！
