1、猪肉馅中放葱姜碎。
2、再放盐，生抽，白糖，白胡椒粉搅打上劲。
3、搅好的肉馅平铺在碗底。
4、打两个生鸡蛋放在肉馅上面。
5、上锅，水烧开，蒸15分钟，就可以上桌开吃了。
6、蒸好的太阳肉，简单又美味。
