1、准备好原材料
2、将羊肉放入锅里焯水
3、生姜切成片、大葱切成段
4、生姜切成片、大葱切成段
5、加入焯过水的羊肉、生姜、大葱、八角，小火煮
6、煮10分钟，中途要将汤里出现的浮沫打掉
7、捞起完成
