1、到市场买一些新鲜的鸡爪，回来清洗干净，晾一下减少水分。
3、就这样色香味俱全的卤鸡爪就初步完成啦，将卤号的鸡爪捞起来备用。
5、将卤好的鸡爪加入小尖椒和一些香菜炒制一下，一份具有微辣口感，又带有香菜味道的卤鸡爪小吃就做好啦！
