1、把马蹄削去皮再用清水洗干净,我去水果摊买的马蹄,老板会帮我们削好皮,回家只要清洗干净就可以了
3、准备300克猪肉,最好是瘦七肥三的更好吃,把瘦肉洗干净切小块,切好放入绞肉机,盖上盖子把它搅成肉末;很多朋友说用刀剁的肉末更好吃,你觉得呢?我个人觉得用绞肉机更省力气
5、把抓拌好的肉馅放入另一个盘子里压实再抹平整,再放入蒸锅里,盖上盖子水开中火蒸15分钟左右至肉饼熟透