芒种这天我国南方有煮梅的习俗主要是为了

2025-03-09 10:36:32

1、问题：芒种这天，我国南方有“煮梅”的习俗，主要是为了？答案：去掉酸涩

2、答案解析：1、青梅自带一股酸涩味，直接吃难以下口，所以要煮一下。2、当青梅煮好后酸涩味也去掉了，口感变好了。3、接下来就进行下一步加工，做成梅子干，或者泡酒喝。