在家如何做好吃的无糖粗粮吐司面包

2024-10-13 00:43:49

1、准备好材料,面包桶底部放液体:鸡蛋、牛奶,然后对角放盐、糖,上面铺上杂粮粉和高筋粉

在家如何做好吃的无糖粗粮吐司面包

3、放入酵母,我习惯再用面粉盖住,然后就启动和面程序

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5、面团和好了,不是那种标准的手套膜,但是可以看出有拓展性,表皮有裂层的感觉,完全不影响口感,可以撕着吃,有拉丝

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7、我一般分成两个卷,用手按成大片,没有用擀面杖之类的,用手按就行,不沾手

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9、先卷长条

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11、黑芝舵潍汹劓麻也是一样哈,卷好放回面包机发酵1小时,然后看看程度,基本可以发好,启动烘焙功能30分钟,观察上色程度,随时调整哈,毕竟大家面包机牌子不一样

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