1、木耳泡水
2、青红椒切小块
3、豆腐中间对半，先切方，在斜角对半，弄成三角形
4、水淀粉准备，半碗水，一勺淀粉
5、热锅下油下青红椒，炒到闻到香味，到煎好的豆腐。
6、放入木耳
7、勾芡！
8、起锅装盘！
