1、准备好鸭子、姜片、蚝油、可乐和酱油。
2、鸭子切块下锅。
3、把水炒干，捞起备用。
4、起锅烧油，把姜炒香。
5、把鸭肉倒入锅内。
6、倒入酱油和蚝油，翻炒均匀。
7、倒入可乐，小火收汁。
8、翻炒均匀，装盘出锅即可。
