1、黄瓜去皮，切7到8厘米长的细条。
2、西红柿去蒂，横切成3到4毫米厚的薄片。
3、锅无油无水，中火放饼皮。
4、两面各煎12秒后取出。
5、锅底抹少许油，放入火腿片。
6、煎至两面微焦，夹出待用。
7、在卷饼上依次放上一片生菜叶，两片西红柿，两根黄瓜条。
8、再放上一片芝士，两片火腿。
9、挤点沙拉酱。
10、将卷饼尾部折起来，再两边对折包起来。
11、压实固定形状即可。
12、这样一份口味独特的墨西哥卷饼就做好了。
