1、先准备好材料，等下可以直接使用。
2、先将锅烧热，放少许油。如下图
3、先将蒜姜，红辣椒放入锅中爆香。
4、然后将土豆丝放入锅中爆炒，如下图
5、大约爆炒2分钟后，开始加入酱油。
6、然后放少许盐，让盐入味。
7、大约1分钟后，加上醋（可以多加一点）
