1、榛子又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物。
2、不同种类的榛对温度要求不一欧，欧榛喜温暖湿润的气候，适宜平均气温13-15℃。
3、平欧杂交种较欧榛抗寒，适宜年均气温7.5-13℃。
4、榛子为喜光植物，一般要求年日照时数在2100小时以上。
5、榛树喜在肥沃、通气性良好的砂壤土上生长。
