1、苦瓜洗净，原料备齐。
3、倒入120g开水，用筷子搅下，放一边，让冰糖慢慢融化。
5、苦瓜片薄、通透。
7、削好的苦瓜皮放稍深点的盘中，放玻璃盘里更漂亮！
9、倒入融化、放凉的冰糖水。
11、脆爽美味下酒菜，餐桌新宠。
