1、准备好材料
2、蛋黄搅散
3、加入白糖搅到蛋黄发白
4、加入牛奶搅拌均匀后在火上加热搅拌，一沸腾就关火
5、加炼乳搅拌
6、加2滴香草精
7、过筛后放凉备用
8、把模具准备好
9、打发淡奶油到八成
10、把放凉的牛奶蛋黄液放入奶油搅拌均匀
11、再放入奥利奥饼干碎
12、把搅拌均匀的雪糕糊放入模具，振两下，冰箱冷冻4小时以上
13、脱模可以吃了
14、比外面的好吃
