1、里脊肉切片，加入淀粉搅拌均匀。
2、胡萝卜切丝，香菜切段。
3、锅中倒油，放入里脊肉片，炸熟捞出。
4、留底油，放入葱花、蒜片爆香，放入番茄酱，白醋，生抽炒出香味。
5、倒入里脊肉、胡萝卜、香菜快速翻炒均匀即可。
6、总结如下。
