可乐鸡翅怎么做

1、准备材料：鸡中翅，可乐，生姜。鸡翅喜欢吃的话就准备多一点，当然，鸡翅一多，可乐和生姜也得准备多一点。

3、放到电磁炉上烧开，烧开后加适量的盐继续滚1分钟关火。

5、翅膀凉一点后，用刀在翅膀的正面和反面各划3刀，然后再在翅膀上涂上适量的盐。把弄好的翅膀放在盘子上，腌制10分钟。

6、把生姜去皮，洗干净，切姜丝，放在砧板待用。

8、两面都煎过后，把姜丝倒入锅中大火翻炒。

10、大火煮到可乐剩一半时，翻过另一面继续煮。直至收汁为止。