1、板栗泡水清洗一下，浮起来的坏板栗扔掉
2、板栗沥干水份后用菜刀或者剪刀划开小口
3、板栗中加入食用油
4、把板栗跟食用油混合混匀
5、在烤盘上垫上一张锡纸，板栗平铺在锡纸上
6、烤箱200℃预热后，中层，上下火200℃烤20分钟
7、蜂蜜、砂糖、清水混合均匀
8、板栗烤到十分钟左右取出刷一次蜂蜜水
9、在烤盘上加盖锡纸继续烤10分钟
10、取掉锡纸，180度再烤5分钟就可以出炉了
