黑豆番茄牛腩汤的做法

1、牛腩浸泡1小时，去除血水，洗净后切成小块

3、红葱头其实就是小洋葱，对剖切成丝

5、加入热水，记住，必须热水，不然牛肉会发硬，水量盖住牛腩块就差不多了，加入熟黑豆，烧开后小火慢炖，约一个半小时，时间可按照自己的口感增减。

7、这是剥好了皮的，光滑吧！其实原理跟用热水泡一样样。

9、加点盐调味，OK啦！