1、首先把花生剥皮。
2、其次是锅里放入适量的盐，再加入拨好的花生米来回不停的搅拌，直到花生米熟了。
3、接着把刚出锅的花生米晾凉了，加入适量的鸡蛋和白面搅拌均匀，锅里放油，待油热了放入刚才搅拌好的花生米，不断的搅拌等到表面凝固了就可以出锅了。
