1、胡萝卜切丝，冬瓜切块，虾仁洗干净
2、准备好材料：冬瓜，胡萝卜丝，虾仁，黄豆酱
3、把冬瓜和胡萝卜丝一起放热油锅里翻炒
4、翻炒十多下后， 放入虾仁，和少许的黄豆酱翻炒
5、加水，盖盖子，蒸熟冬瓜，加盐即可食用
