1、首先要选好羊肉，适量。大葱两颗。
2、爱吃辣的，准备好辣椒适量。
3、锅里倒油，放入花椒适量。
4、花椒胡后捞出。如图。
5、放入羊肉爆炒。
6、加入辣椒。爆香。
7、加入大葱。翻炒。加料酒适量
8、加盐适量。
9、翻炒。出了香味以后，加入少许鸡精。
10、就可以出锅了。
11、出锅，装盘。
12、大家要问，你吃什么：我回答，我就是：一饭，一菜，一杯酒。做菜的同时，要抽空把饭做出来。
