1、虾清理干净，这次用的是厄瓜多尔白虾，还不错
3、用料酒+黑胡椒碎，拌匀，腌制10分钟左右
5、用筷子把虾翻过来，再煎制30秒左右，盛出备用
7、放入大概两勺黑胡椒酱，炒匀
9、进入白糖调味，炒匀
11、完美，可以出锅了
