黑椒杏鲍菇牛肉粒

1、将牛肉洗净擦干水分，切成大小一致的小方块，加入盐，生粉，1匙食用油，抓匀后腌制20-30分钟

3、将切块的杏鲍菇倒入到洋葱蒜中，大火翻炒，待杏鲍菇炒至微焦时，全部盛出备用

5、倒入杏叭娉逶蕙鲍菇粒翻炒数秒后，调少许生粉水，快速翻炒均匀入味，关火，最后装盘时可再撒些黑胡椒碎，味道更浓郁香口