1、准备好鸡蛋、添葆羊奶粉、葱花等食材
3、将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和添葆羊奶粉,用手持打蛋器或筷子搅打均匀。
5、接下来的关键一步要注意了,水要用刚烧开的热开水。
7、时间到了,打开盘子,鸡蛋羹就蒸好了。蒸好的鸡蛋羹表面,就像镜子一样光滑好看。