自制面包的方法步骤

2024-10-19 00:44:13

1、准备好大约300克的面粉,一勺奶粉(不放也没关系),4勺糖(喝汤的普通勺子),一小撮盐(防止发酵过度),发酵粉,两个鸡蛋,3勺奶油 适量的粥搅拌均匀(让做出的面包不发干,保持湿润)。

自制面包的方法步骤

3、拿出面团,开始整形。为的是把里面的气泡挤出。然后把它面团弄成一个个小面团。用擀面杖铺平,可在桌上撒点橄榄油,就不会粘牢了。涂上有马苏里拉斯奶酪和番茄酱拌好的原料。然后滚成长条形,两边封好,防止漏出。

自制面包的方法步骤

5、拿出烤盘。预热烤箱一分钟,把烤盘放进去进行烤制。温度在165度左右。人在旁边不要离开,观察颜色的变化。差不多时,大概20分钟,拿出烤盘,在上面刷上一层蜂蜜或者鸡蛋液。再放入烤箱烤两分钟左右。好了大功告成。可以享受自己的劳动果实了。这一款面包是面包店里没有的,是我独家开发的哦。

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