香气浓郁的瘦肉鸡蛋炒面

1、准备好所有的材料，把鸡蛋打碎（拍照时忘了），把猪肉瘦肉切碎（如果你敢吃肥肉，它会更香有条纹的猪肉），把胡萝卜，洋葱和卷心菜切碎；把芹菜切碎；

2、先把鸡蛋炒熟，然后取出备用；

3、锅里再放一些油，下入肉丝炒至颜色发白；然后下入葱末,芹菜段,胡萝卜丝和洋葱丝，煸炒至香味溢出；

4、放入面条，翻炒均匀；淋上料酒，继续翻炒；

5、放蚝油、生酱油、老酱油，翻炒均匀，放白菜继续翻炒（因为家里色拉只有莴苣，容易煮，所以我放最后一个；如果是普通的白菜，可以放胡萝卜和洋葱）

6、离开锅前加些味精。