1、青椒洗净，切丝，备用
2、大蒜切碎，备用
3、瘦肉 切丝，备用
4、肉丝中加入酱油和油，用手抓匀，腌10分钟
5、热锅烧油，大蒜爆香，下入肉丝，炒散
6、下入青椒，和肉丝一起翻炒10分钟
7、加一点点盐调味，翻炒一下，就可以出锅了
