凉拌皮蛋怎么做

2024-10-12 02:20:25

1、皮蛋去皮，用刀切四瓣。

凉拌皮蛋怎么做

2、切好的皮蛋摆入盘中。

凉拌皮蛋怎么做

3、姜蒜切末，干辣椒切小段。

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4、香葱切末备用。

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5、碗中加入白糖、陈醋、盐、鸡粉、生抽、香油拌匀。

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6、拌好的碗汁淋在皮蛋上即可。

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